Kernobst

Sorte

Obstart :
Apfel
Sorte :

Elstar

Synonyme :
-
Empfehlung :
Standardsorte
Herkunft :
NL, FPRO Wageningen, 1955
Abstammung :
Ingrid Marie x Golden Delicious
Mutante(n):
Elrosa
Elshard
Elshof 1
Newstar
Red Elstar
Red Elswout
Red Flame
Sonntag (früher Typ)
Blüte :
mittel spät
Befruchtung :
nicht selbstfruchbar, Befruchtersorten s. Beurteilung
Befruchtersorten :
Gala, Golden D., Pinova, Braeburn, Evereste, Prof. Sprenger, Golden Hornett, Rubinola, Gerlinde, Santana, Ecolette, Topaz, Retina, TAnte Emma
Wuchs :
gut verzweigt, kräftig grünes Laub, mittelstark-stark
Habitus:
-
Ansprüche :
gute Böden
Frucht :
Frucht mittelgroß, Fruchtfleisch weiß-gelb, Fruchtform kugelig
Fruchtfarbe :
Grundfarbe grün-gelb, leuchtend goldorangerot
Fruchtfleisch:
-
Fruchtform:
-
Geschmack :
feinsäuerlich, guter Geschmack
Reifezeit :
Mitte - Ende September
Opt. Erntetermin :
Streifindex: 0,30
Genußreife :
Mitte September
Ertrag :
alternierend
Verwendung :
-
Lagerfähigkeit :
gut
Anfälligkeiten :
Rote Spinne, Rostmilbe
Tolerant gegen :
Stippe
Wurzelschosser :
-
Luftwurzel :
-
Veredelungshöhe :
Verträglichkeit :
-
Einfluß auf Ertrag :
-
Vorteile :
Aussehen, Geschmack, hoher Marktwert
Nachteile :
Alternanz, Ausdünnug erforderlich
Beurteilung :
Ausdünnung sowie Sommerschnitt erforderlich
Literatur :