Die 2021er Weinlese ist beendet. Mit dem Ende der Lese läuft auch das Mostgeschäft aus. Verladen werden noch die gekauften Süßreserven. Ansonsten verarbeiten sowohl die Kellereien wie auch die Weingüter den neuen Jahrgang. Auf dem Fassweinmarkt kehrt kurzfristig etwas Ruhe ein. Dornfelder angereiche ...

Die Weinernte 2021 in Rheinhessen ist so gut wie abgeschlossen. Es wird noch Riesling und Süßreserve bei den Winzern geladen. Auf dem Fassweinmarkt kehrt Ruhe ein, bis die ersten Jungweine angeboten werden. Die angegebenen Preise sind zur Information, bis Jungweinpreise vorliegen ...

Die Rieslinglese ist in vollem Gange. Von den Säurewerten müsste man eigentlich noch abwarten, aber andererseits gibt der Gesundheitszustand den Takt vor. Ertragsmäßig gibt es den erwarteten neidischen Herbst und der alte Spruch Wenn man mit wenig rechnet, wirds noch weniger könnte dieses Jahr ...

Die Weinernte 2021 in Rheinhessen geht auf die Zielgerade. Auch die Lese der spätreifen Sorten schreitet nun zügig voran. Im Qualitätsweinbereich wird für Rieslingmost 100 Cent/l gezahlt. Standardrebsorten bleiben bei 80 Cent/l. Spätlesen werden zu 100 Cent/l gekauft. Für Chardonnay gibt es Gebote z ...

Die teilweise katastropale Witterung der letzten zwei Wochen ist in aller Munde. Wasser war erwünscht, aber doch nicht so. Pilzlliche Krankheiten grassieren in allen Anbaugebieten und es werden mit Berechtigung in der ein oder anderen Region Mengenerwartungen nach unten geschraubt. So könnte es denn ...

Die Lese geht zügig weiter. Müller-Thurgau, Regent, Portugieser, Spätburgunder, Grauburgunder, Chardonnay und Dornfelder sind i. d. R. gelesen. Beim Riesling sind die Säurewerte immer noch sehr hoch und bleiben länger hängen, solange der Befall durch Botrytis dies zulässt. In der Pfalz sind die Ernt ...