WinzerInnen üben praktisch für die Abschlussprüfung

Die angehenden Winzerinnen und Winzer der BBS Agrarwirtschaft konnten heute vor der Abschlussprüfung ihr Wissen zum Thema Rebschnitt und Biegen noch einmal testen.

Im kommenden Sommer steht auch bei den Winzerinnen und Winzern die Abschlussprüfung ihrer dreijährigen dualen Ausbildung an.

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Um die Schülerinnen und Schüler auch in der Berufsschule bestmöglich auf ihre Abschlussprüfung vorzubereiten, durften sie im schuleigenen Weinberg mit Lehrer Alexander Wallhäuser den Rebschnitt einüben. In Kleingruppen wurde Rebe für Rebe geschnitten. Dabei wurde jeder Arbeitsschritt mündlich erklärt und begründet. Da die Schülerinnen und Schüler aus unterschiedlichen Anbaugebieten kommen, gab es beim Schneiden auch durchaus regen Austausch über die richtige Schnittweise. Im Anschluss an das Schneiden wurden die Reben ordnungsgemäß gebogen und geheftet. Auch hier wurden unterschiedliche Herangehensweisen ausdiskutiert und getestet. Kurzerhand beschlossen die Schülerinnen und Schüler, eine Drahtanlage zu reparieren und die Pfähle auszutauschen, um die Standhaftigkeit der Reihe sicherzustellen.

Alles in allem konnten die Schülerinnen und Schüler ihr Wissen anwenden und bei schönstem Wetter praktisch umsetzen.


Text: Maike Bumb (DLR Bad Kreuznach)


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